Il n'y a pas une seule et unique manière d'envisager l'alimentation de votre enfant et, devant le grand nombre de recommandations en matière d'équilibre nutritionnel, d'heure des repas, de texture et portions des aliments, il est important d'adapter ces suggestions à ce qui fonctionne le mieux pour vous et votre enfant. Chaque enfant grandit à son rythme et ce qui fonctionne pour votre enfant peut ne pas fonctionner pour un autre enfant du même âge. 

Je pense qu'un des aspects les plus importants à prendre en considération lors du repas de l'enfant est de lui proposer de la variété de quelque manière que ce soit. Les types d'aliments, leurs textures, la manière de les préparer et les moyens de les servir représentent des aspects clé à prendre en compte lorsque vous cherchez à proposer une alimentation équilibrée à votre enfant. 

Je vous propose ci-dessous quelques-uns de mes produits préférés (et ceux de mon fils !) pour une alimentation équilibrée. Nourrir son enfant ressemble à un parcours semé d'embuches nécessitant des sommes considérables de patience. J'espère que ces suggestions vous aideront dans votre parcours et vous faciliteront la vie. Allons-y ! 

Voici comment élaborer une alimentation variée et équilibrée pour votre enfant avec des aliments et des accessoires faciles à utiliser.

‌‌‌‌En-cas, Barres nutritionnelles, et Amuse-gueules pour bébés

En-cas aux fruits

Les en-cas aux fruits  représentent un merveilleux moyen de proposer une texture douce et moelleuse que votre enfant pourra goûter. Ceux fabriqués à base de fruits véritables, sans sirop de maïs à haute teneur en fructose ni ingrédients génétiquement modifiés, constituent une excellente collation à emporter. J'ai toujours une réserve en portions individuelles dans le sac de bébé et cela fait partie de l'équipement indispensable. 

Produits soufflés

Parlons maintenant de la texture ! Les produits soufflés  représentent l'en-cas facile et amusant, et ceux de bonne qualité proposent un large choix de textures, de nutriments et de saveurs. Ceux sans sucre ajouté, ni colorants ou arômes constituent également une excellente option. Même si votre enfant n'en n'est qu'à "mâchouiller" la plupart de ses aliments, ne vous inquiétez pas, il les ramollira tout de suite en appréciant les saveurs. J'adore ceux à base de pois chiches et de lentilles. Les pois chiches et de manière générale les légumineuses fournissent naturellement des protéines et une foule de vitamines et de minéraux, alors si avec les pois, les haricots ou les lentilles je peux en faire profiter mon petit c'est une victoire pour moi ! Vous trouverez également des légumes, tels que les épinards, les betteraves et les carottes dans de nombreux produits pour compléter l'apport nutritionnel pour un excellent repas ou une collation. Un fantastique amuse-gueule qui permet à votre enfant d'acquérir une certaine autonomie en mangeant seul et cela lui permet également de découvrir des saveurs différentes. J'ai constaté que si je propose constamment des aliments sucrés à mon petit gars, il choisira presque toujours le sucré plutôt que le salé. Pour encourager la variété des préférences en matière de goûts, j'aime pouvoir proposer des options salées lorsque cela est possible.

Les barres nutritionnelles

Pour les adultes et les enfants, il existe un large choix de barres nutritionnelles  pour tous les gourmands. La qualité des ingrédients et les teneurs en sucre ajouté sont les principaux éléments que je regarde lorsque je choisis des barres nutritionnelles pour moi et mon bébé. Je vérifie également l'apport en fibres et protéines, afin de m'assurer d'apporter une alimentation équilibrée et qui fournit les nutriments importants à mon enfant. La teneur en fibres contribue également à la régularité digestive, ce qui est très important pour éviter les troubles digestifs chez les enfants jeunes. De nombreux éléments sont inclus dans les barres nutritionnelles de haute qualité comme  les graine de lin, qui apportent les acides gras  oméga-3  importants pour la santé et le développement neurologique. 

‌‌‌‌Gaufrettes de dentition  

La qualité des aliments revêt un aspect très important de l'alimentation de votre enfant. Avec la multitude de choix qu'on nous propose en matière d'alimentation, il peut être difficile d'identifier les produits de meilleure qualité. J'essaie le plus souvent possible d'utiliser des produits biologiques, y compris les fruits et légumes, les produits laitiers, la viande et les produits cuisinés. Issues de l'agriculture biologique les gaufrettes de dentition ont largement été utilisées chez moi. Maintenant que Max approche de son premier anniversaire, il commence à manger seul, et les gaufrettes de dentition constituent une solution merveilleuse vers l'autonomisation des repas. De plus, ces gaufrettes sont douces pour ses gencives, se dissolvent facilement et sont disponibles dans un large choix de saveurs afin de satisfaire tous les goûts. La patate douce et la banane sont devenues nos préférées !

‌‌‌‌Céréales chaudes pour bébés

Il existe une large variété de  céréales chaudes  disponibles et beaucoup proposent de merveilleuses saveurs. Je recherche des céréales biologiques sans ingrédients génétiquement modifiés, et enrichies en  fer, zinc, et apportant un large éventail de  vitamines B. Cette association de micronutriments est essentielle à la croissance, car le fer et le zinc contribuent à la qualité du sang et les vitamines B sont indispensables à de très nombreuses actions dans l'organisme. De plus, recherchez des céréales riches en protéines et en fibres afin d'offrir une alimentation complète à votre enfant. L'un des principaux atouts des céréales chaudes est leur modularité. On peut les servir nature, mélangées à de la compote de fruits, ou avec des éléments salés, comme l'avocat, pour essayer différentes saveurs .  ;

‌‌‌‌Les aliments en sachet  

Qui n'a jamais essayé les “aliments en sachet” pour son enfant ? Bien que proposant une texture très courante que de nombreux tout petits adorent, j'ai constaté que la qualité des aliments en sachets varie considérablement d'une marque à une autre. Il est important de rechercher différentes associations de fruits et légumes riches en nutriments et qui sont préparées avec des produits de qualité. A base de plusieurs fruits ou légumes, les aliments en sachet apportent vitamines, minéraux et fibres. J'aime aussi rechercher des ingrédients comme l'avocat, un aliment unique que vous ne trouverez pas souvent dans les aliments en sachet et qui contient des matières grasses bonnes pour la santé. Si votre enfant apprend encore à se nourrir seul, le bec verseur de ces produits permet de réduire les dégâts sur les vêtements et de s'assurer que votre enfant avale plein de bonnes choses avec moins de gaspillage. . 

‌‌‌‌Accessoires pour les repas de votre enfant

Ustensiles

Les  accessoires et ustensiles  que vous ou votre enfant utilisez au cours des repas jouent un rôle important dans l'acquisition de l'autonomie. Lorsque les enfants expérimentent l'auto-alimentation, ce qui implique souvent des mains très sales et des aliments collés sur le sol, les cuillères d'alimentation deviendront probablement très utiles à mesure que l'autonomisation progressera. J'aime utiliser les cuillères doseuses d'aliments, qui sont spécialement conçues pour que votre tout petit puisse manger facilement en autonomie. Il suffit simplement de remplir le réservoir du manche avec la purée ou compote de votre choix et la cuillère distribuera une petite quantité à chaque bouchée. Remplissez la cuillère d'aliments pour bébés et aidez votre enfant à l'utiliser, ou remplissez-la de vos aliments en sachet préférés et laissez votre enfant les déguster seul. Recherchez des cuillères qui  ne contiennent pas de BPA  ni de phthalates, et qui vont au lave-vaisselle, cela vous simplifiera la vie !

Assiettes et bols

La durabilité revêt un aspect important lors du choix des bons ustensiles de service pour le repas de votre enfant. Recherchez des  assiettes et des bols  qui sont très durables, incassables et fabriqués en silicone résistant à la chaleur, vous pourrez ainsi servir des aliments à différentes températures. J'aime les assiettes avec des compartiments, cela encourage les repas équilibrés. Utilisez les compartiments les plus grands pour y déposer les fruits et d'autres sources saines de glucides, ajoutez une source de protéines à l'un des compartiments plus petits, et essayez d'ajouter un légume avec une source de lipide, comme de l'huile ou de l'avocat, dans le dernier petit compartiment. On peut ainsi créer un repas équilibré et varié. J'aime aussi les assiettes et les bols équipés de ventouses qui les maintiennent en place pendant que votre enfant mange... moins de dégâts pour tout le monde et rien de bouge !

Tasses et biberons

L'apport en éléments liquides est très important pour tout le monde, à tous les âges. Une bonne hydratation influence positivement notre énergie et notre digestion et permet à toutes les cellules de notre corps de fonctionner correctement. Par chance, il existe toute une gamme de  tasses et biberons  disponibles pour encourager l'absorption des liquides pour nos tout petits. J'aime les doubles poignées, qui aident le tout petit à boire seul, et je recherche des pailles en silicone de qualité médicale pour faciliter la transition du biberon vers la tasse. Pour le voyage et les déplacements utilisez les biberons anti-fuites. En fait j'embarque les biberons quasiment à chaque sortie pour le parc ! Il n'y a pas de repas équilibré complet sans une hydratation adéquate. Alors remplissez les biberons d'eau, de lait ou de jus de fruits dilué sans sucre ajouté pour fournir des liquides et des nutriments à votre enfant.  

‌‌‌‌Enfants difficiles et nutrition

Lorsque les enfants passent du stade du bébé au petit enfant, nombreux sont ceux qui deviennent difficiles pour se nourrir. Si vous rencontrez des difficultés pour donner des aliments nutritifs à votre enfant, demandez à votre pédiatre si un complément a multivitamines adapté aux enfants  peut être proposé. De nombreuses vitamines pour enfants sont proposées sour forme de gommes, comme  les gommes multivitaminées pour enfants California Gold Nutrition, ou à boire, proposées avec des goûts que le enfants adorent, ces compléments comblent les carences nutritionnelles de leur régime alimentaire.