J'aimais la torréfaction foncée et les saveurs profondes, mais j'ai récemment découvert que la torréfaction légère peut avoir tout le bon parfum sans la dureté au palais. Ma machine bean to cup apprécie également un grain moins gras qui n'encrasse pas le broyeur. Ce haricot biologique est de haute qualité et a un goût de noisette avec un arrière-goût légèrement floral. Cependant, le prix total est très cher et honnêtement, je n'achète que s'il s'agissait d'une remise de 30% ou 40%; les dates d'expiration sont généralement d'environ 6 mois; donc j'en prends 2 à chaque fois qu'il y a une vente. Je sais que beaucoup de gens insistent sur le fait que le café doit être fraîchement torréfié, mais je ne suis pas un policier du café. juste besoin d'une tasse fraîche pour alimenter la journée... c'est un café de longue conservation qui me suffit. S'il vous plaît cliquez sur j'aime si cet avis vous a aidé!
