Page 1 - Avis - Arrowhead Mills, Organic Yellow Cornmeal, 22 oz (623 g) - iHerb
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CM
Posté le 31 Oct 2021
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Traduit automatiquement de Japanese

J'ai fait du pain de maïs avec une poêle. Avec une poêle, vous pouvez utiliser un gril pour griller du poisson sans four. Le grain était de type fin, il était donc délicieux, même s'il laissait une légère texture granuleuse en bouche. Vous pouvez également sentir la douceur du maïs. Il contient beaucoup de pain, donc même si vous faites cuire deux poêles de pain, il en reste encore beaucoup. Peut-être que je pourrai faire des tortillas la prochaine fois.

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Posté le 8 Oct 2021
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Je pense que c'est plus fin que la semoule de maïs japonaise. Je fais du pain dans une boulangerie à domicile. ・ Je l'ai fait avec ça au début, mais comme il n'y a pas de gluten, ça devient une pâte boueuse s'il y a beaucoup de semoule de maïs (200 g de farine forte et 50 g de semoule de maïs). , c'était un pain épais et délicieux avec le goût et la texture du maïs. L'image a été cuite avec de la farine forte augmentée à 240 g et de la semoule de maïs réduite à 30 g. La cuisson diffère selon le modèle, mais le pain moelleux et délicieux a été cuit. C'était parfait pour les sandwichs. C'est bio et vous pouvez manger du pain en toute confiance.

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Posté le 13 Sep 2021
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Farine de maïs sans OGM. Je l'ai acheté à un seigneur car il est difficile d'obtenir cette qualité d'ailleurs. Pour la soupe de maïs. J'ai mis l'eau à bouillir et j'y ai ajouté deux cuillères à soupe de semoule de maïs, qui avait été préalablement dissoute dans de l'eau froide avec un peu de sel et d'huile d'olive, et j'ai agité jusqu'à ce qu'elle ramollisse. Vous pouvez ajouter du lait et un peu d'herbes aromatiques à la fin.

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Posté le 6 Jan 2022
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Cette semoule de maïs était un peu plus fine que prévu. J'ai senti que c'était un croisement entre ce que j'attendais et la farine de maïs. Le grain fin signifiait que je n'avais pas besoin de le faire tremper dans de l'eau bouillante avant de l'ajouter au pain, donc c'était bien. Il serait très facile à utiliser en pâtisserie. La qualité semblait être élevée, surtout pour ce prix. Il a fait un très bon pain de seigle et de maïs avec une bonne saveur. La texture était moelleuse, comme un pain de seigle complet, mais avec un flex de semoule de maïs dorée, lui donnant une belle apparence. Le paquet ziplock n'était pas très bon. Il semble que tous les verrous à glissière d'Arrowhead Mills ne se scellent pas facilement et que le grain fin de cette semoule de maïs signifie que des morceaux se coincent dans la fermeture à glissière, ce qui rend impossible la fermeture. Si vous obtenez cela, préparez un autre sac ou contenant pour pouvoir ranger le sac à l'intérieur. Le pain photographié était composé de deux parties de seigle, une partie de semoule de maïs, deux parties de farine blanche et une partie de farine d'avoine avec un peu de farine de gluten supplémentaire pour l'aider à lever.

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Posté le 10 Oct 2021
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J'ai acheté cette semoule de maïs bio pour faire du pain de maïs. J'ai essayé de le mélanger avec de la farine de riz brun, mais la texture et la saveur de maïs étaient délicieuses. J'aimerais l'associer à de la farine d'épeautre et de quinoa achetée ici. J'aimerais faire diverses alternatives à la farine à l'avenir.

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Posté le 18 Sep 2021
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L'originalité de cette farine réside dans le fait qu'elle n'est pas OGM. J'ajoute cette farine à la pâte à muffins, cocottes, elle est idéale pour les cheesecakes (ils s'avèrent être d'une belle couleur jaune). Cette farine peut également être utilisée pour la panure - les côtelettes et les filets de poisson avec elle sont obtenus avec une belle croûte parfumée et croustillante. Aimez-la si ce n'est pas difficile pour vous !

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Posté le 26 Oct 2021
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Au nom de Dieu, ils sont arrivés à un animal écrasé. Ce n'est pas mou, mais il a un goût délicieux. Ajoutez-le au mélange de pain et de crêpes sans gluten. Si vous en bénéficiez, veuillez cliquer sur Oui

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Posté le 12 Mai 2022
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C'est un excellent produit à mon humble avis. Je le prépare avec du sel dans une casserole sur la cuisinière (pas au micro-ondes). Prend environ 6 minutes dont environ 3 minutes après l'ébullition. Cela prend du temps dans le monde d'aujourd'hui, mais je me suis habitué à le faire. (Le problème avec la cuisson au micro-ondes pour moi, c'est qu'il est difficile de l'empêcher de déborder du bol, mais peut-être que je suis juste au micro-ondes). J'aime vraiment le goût. Parfois, j'ajoute des myrtilles ou des canneberges, mais en fait, j'aime le goût du produit tout seul, si bien que je n'ajoute généralement pas de fruits. Je pense aussi que c'est une excellente alternative peu coûteuse aux corn flakes; et, contrairement à certaines flocons d'avoine, la semoule de maïs est sans gluten. Et ai-je mentionné, c'est organique, ce qui est génial. Un paquet fait environ 18 portions selon l'étiquette, mais je reçois généralement environ 20 portions d'un paquet.

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Posté le 11 Mai 2022
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Je l'ai acheté pour faire la nourriture de maman d'Edgar Cayce. J'ai aussi fait du pain de maïs car il en resterait si ce n'était que pour la nourriture de maman, mais j'ai utilisé de la poudre de sorgho et cette farine de maïs ensemble pour faire un délicieux pain de maïs au goût de maïs parfumé sans sucre ni produits laitiers. !! je répète.

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Posté le 19 Avr 2022
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Traduit automatiquement de Chinese, Simplified

Le bébé a été reçu, le vendeur a expédié rapidement, la logistique est également très solide, l'attitude du service client est excellente, très patiente, donnant aux gens un sentiment d'intimité, j'aime beaucoup. Aussi bien emballé, ambiance haut de gamme ; le vendeur est considéré comme très attentif. Le bébé est vraiment bien, identique à la photo, pas de différence, très bon rapport qualité prix.

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