Bio-Gest, Thorne Research produit contenant de l'acide chlorhydrique, de la pepsine, de la pancréatine, de la bile. Le produit est impliqué dans la dégradation des protéines et des glucides, ainsi que dans l'absorption des graisses. La sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac facilite la digestion des protéines en activant le pepsinogène en pepsine. Il maintient la stérilité de l'estomac et combat les agents pathogènes envahisseurs, et inhibe la prolifération indésirable d'agents pathogènes dans l'intestin grêle, ce qui conduit à la stimulation de la production de bile et des enzymes pancréatiques. L'acide chlorhydrique facilite également l'absorption de nutriments tels que le folate, la vitamine B12, l'acide ascorbique, le bêta-carotène, le fer et certaines formes de calcium, de magnésium et de zinc. La sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac diminue avec l'âge, ce qui peut entraîner une mauvaise absorption des protéines.
