De nombreuses autres poudres de cacao iHerb portent désormais le message suivant: "Ce produit contient une substance chimique identifiée en Californie comme étant à l'origine de malformations congénitales ou d'autres troubles de la reproduction". (Un peu d'anglais seulement) Ceci est un avertissement basé sur la Proposition 65 de la Californie concernant les valeurs du cadmium et du plomb, qui sont considérés comme des métaux lourds, et est basé sur des réglementations beaucoup plus strictes que la FDA. Si cela vous intéresse, j'aimerais que vous le vérifiiez vous-même, mais les Japonais qui mangent à l'origine du riz et du poisson mangent souvent du cadmium et du roseau. La réglementation au Japon est la même pour les autres aliments, mais ils sont si doux ou rien comparés aux réglementations de la FDA et de l'UE. Il existe de nombreuses entreprises qui traitent des aliments faibles et biologiques tels que ceux vendus chez iHerb, et de nombreuses entreprises assument également leurs responsabilités sociales. . D'autre part, la quantité de cadmium et de roseaux contenus dans le riz et les fruits de mer peut être consultée sur la page de regret du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche. Le cacao est définitivement sec, mais la consommation est assez différente de celle du riz et des fruits de mer lorsque vous réfléchissez à votre consommation (vous ne mangez pas 100 g ou 200 g de long). Sans réagir de manière excessive, Sunfood propose une page avec une réponse spécifique à la loi californienne (en anglais uniquement). Pour votre référence. En outre, cette poudre de cacao est meilleure que la SunFoods achetée au même moment, car elle a une sensation plus basse et une saveur plus fortes. Son inconvénient est qu’elle est difficile à dissoudre car les particules sont volumineuses.
