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Profil de goût
Pureté : la science du café
Chez Purity Coffee®, chaque décision que nous prenons est avant tout basée sur la santé. Nos haricots biologiques de qualité spéciale proviennent d'exploitations régénératives biodynamiques et sont certifiés Smithsonian Oiseau Friendly®. Il ne s'agit là que de notre point de départ. Nous testons pour éviter les mycotoxines et appliquons continuellement les dernières recherches scientifiques pour améliorer la façon dont nous formulons et torréfions nos cafés.
La science derrière Purity Flow
Purity FLOW est notre café original formulé pour une santé globale. Nous testons en laboratoire certains composés bioactifs, comme les polyphénols, qui, selon les scientifiques, fournissent un soutien antioxydant. Ce café fournit un regain d'énergie propre, nous permettant de canaliser les énergies de notre vie et de donner le meilleur de nous-mêmes.
Notre stratégie en matière de fraîcheur
Tous les cafés Purity Coffee sont conditionnés dans de solides sachets àvalve qui sont purgés d'azote avant de sceller pour empêcher l'oxydation et garantir que le café a un goût frais et nutritif comme le jour où il a été torréfié.
Utilisez de l'eau filtrée et du matériel propre. Essayez 4 c. à s. (20 g) par tasse de 350 ml pour commencer et ajustez selon votre goût. Vérifiez que la température de votre eau est comprise entre 80 °C et 180 °C. Une fois le sachet ouvert, essayez de conserver l'air à l'extérieur et de consommer dans les 10 jours pour une saveur optimale.
Café arabica biologique
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