Bob's Red Mill, Substitut d’œuf, 340 g (12 oz)

Pour remplacer un œuf entier, mélangez 1 c. à s. de substitut d'œuf avec 2 c. à s. d'eau. Mélangez bien et laissez reposer pendant 1 minute pour épaissir.

Pour un blanc d'œuf, mélangez 1 demi-c. à c. de substitut d'œuf avec 2 c. à s. d'eau ; pour un jaune d'œuf, mélangez 1 demi-c. à c. de substitut d'œuf avec 1 c. à s. d'eau.

Remarque : ce substitut d'œuf ne peut pas se substituer aux blancs d'œufs fouettés, comme dans la meringue ou le gâteau aux anges.

Idéal pour les pancakes, les muffins et bien plus encore !

Conserver dans un endroit frais et sec.

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