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Par Eric Madrid, docteur en médecine
Nous connaissons tous l’huile d’olive et ses bienfaits, mais peu connaissent les puissantes propriétés de l’extrait de feuille d’olivier (OLE). Aussi connu sous le nom d’oléuropéine, d’après son principal composant, l’extrait de feuille d’olivier est dérivé de l’arbre Olea Europaea. Nombreux sont ceux qui estiment qu’il aide à prévenir les maladies cardiovasculaires, le diabète, le cancer et autres troubles.
L’extrait de feuille d’olivier est de consommation sûre et largement utilisé comme remède traditionnel dans des pays comme la Grèce, la Turquie, Israël, le Maroc et la Tunisie. En Égypte, il est utilisé depuis des centaines et même des milliers d’années, et couramment consommé en complément et sous forme de thé.
La maladie du coeur est l’une des premières causes de décès aux États-Unis, en Europe et en Asie. De plus en plus de pays adoptent le style de vie occidental au détriment d’un régime alimentaire traditionnel, et les maladies cardiaques ne cessent de progresser. Rien qu’aux États-Unis, les décès causés par les maladies cardiovasculaires s’élèvent à près d’un million de personnes chaque année.
Les produits finaux avancés de glycation sont associés aux maladies cardiovasculaires. Une étude publiée en 2016 dans Food Research International, et menée par le Dr Mata Navarro et ses collègues, concluait que l’extrait de feuille d’olivier empêchait la formation de produits finaux avancés de glycation, contribuant ainsi à prévenir les maladies cardiaques et vasculaires.
L’hypertension est l’une des principales causes de maladie cardiaque. Plus d’un milliard de personnes dans le monde en souffrent. Celle-ci se produit lorsque la pression sanguine systolique dépasse 140 et que la pression sanguine diastolique dépasse 90.
Une étude publiée en 2016 dans Food & Function montrait que l’extrait de feuille d’olivier pouvait aider à diminuer la pression sanguine. Une étude publiée en 2011 dans Phytomedicine concluait qu’une prise de 500 mg d’extrait de feuille d’olivier deux fois par jour pouvait diminuer la pression sanguine autant que l’ingestion de 25 mg du médicament Captopril deux fois par jour. La prise de ce complément ne provoque aucun effet secondaire.
Le diabète mellitus de type 2, couramment appelé diabète, est une maladie affectant des millions de personnes dans le monde. Les diabétiques souffrent d’un niveau élevé de sucre (glucose) dans le sang, qui cause l’oxydation des vaisseaux sanguins, des nerfs et des organes comme les reins et les yeux. L’oxydation est visible par exemple lorsqu’une voiture rouille sous les effets du climat. Le diabète augmente le risque d’AVC, d’amputation du pied et de défaillance rénale.
Quatre-vingt-quinze pour cent des personnes diabétiques souffrent du type 2, et cinq pour cent du type 1. Le diabète de type 2 est une maladie liée principalement au mode de vie, tandis que le type 1 est lié à la destruction du pancréas par le système auto-immunitaire.
Les polyphénols de la feuille d’olivier améliorent la sensibilité à l’insuline, ce qui rend celle-ci plus efficace dans le corps. Lors d’une étude menée en 2013 en Nouvelle-Zélande, 46 hommes ont été sélectionnés pour recevoir une pilule d’extrait de feuille d’olivier ou un placebo pendant 12 semaines. Ceux qui ont reçu l’extrait de feuille d’olivier présentaient une sensibilité à l’insuline accrue d’un pour cent. De nombreuses études soutiennent la théorie que l’extrait de feuille d’olivier aide à réguler les variations du glucose dans le sang.
Les troubles du cerveau devraient augmenter durant les prochaines décennies. Ceux-ci peuvent entraîner la démence, la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson, entre autres. La bonne santé du cerveau passe par un régime alimentaire sain et de l’exercice physique régulier, et certains compléments peuvent aussi être efficaces (découvrez les méthodes naturelles pour lutter contre la maladie d’Alzheimer), notamment l’extrait de feuille d’olivier.
L’extrait de feuille d’olivier possède des propriétés antioxydantes et protège le cerveau. Une étude publiée en 2017 dans Metabolic Brain Disease a montré ses bienfaits sur les animaux : les sujets ayant reçu de l’extrait de feuille d’olivier possédaient un meilleur équilibre, une plus grande force musculaire et un meilleur niveau d’antioxydants dans le cerveau. Les résultats indiquent que l’extrait de feuille d’olivier possède des propriétés de protection du cerveau et peut être efficace dans la prévention de la mort de cellules cérébrales spécifiques appelées neurones dopaminergiques, et pouvant causer la maladie de Parkinson. Pour cette raison, il est suggéré que l’extrait de feuille d’olivier peut être efficace chez les patients atteints de la maladie de Parkinson et fournir une certaine protection contre la maladie d’Alzheimer.
Une étude publiée dans l’European Journal of Pharmacology à partir d’un modèle animal montre que l’extrait de feuille d’olivier peut aussi réduire les complications à long terme en cas de crise cardiaque.
Une étude publiée en 2015 dans Current Medical Mycology conclut que l’extrait de feuille d’olivier présente des effets antifongiques contre les champignons de type Candida albicans. Candida albicans est une levure pathogène que l’on retrouve sur la peau et dans la flore intestinale. Une autre étude se penchait sur l’activité antivirale de 150 extraits de plantes dont l’extrait de feuille d’olivier. Les résultats indiquent que l’extrait de feuille d’olivier est aussi très efficace pour éliminer les virus et peut aussi contribuer au traitement d’infections causées par ceux-ci.
Une étude publiée en 2017 dans le Journal of Food Medicine montre également que l’extrait de feuille d’olivier possède des propriétés antibactériennes contre les souches de bactéries Gram-positives comme les staphylocoques et streptocoques.
Une étude publiée en 2014 dans Cell Journal évaluait l’extrait de feuille d’olivier utilisé dans le traitement des maladies et lésions de la peau. Dans un modèle animal, des souris recevaient une incision profonde d’un centimètre sans suture (la blessure n’était pas recousue). Certaines souris étaient traitées à l’extrait topique de feuille d’olivier pendant sept jours, d’autres avec de l’eau stérilisée. L’analyse des blessures révèle que l’application directe d’extrait de feuille d’olivier facilite la guérison de la peau et de la blessure.
Cette information peut être utile durant la procédure de récupération après une coupure ou une chirurgie. En raison des propriétés antioxydantes de l’extrait de feuille d’olivier, il peut aussi aider à protéger la peau contre les lésions cellulaires. Une étude montre même que l’extrait de feuille d’olivier peut aussi protéger contre le vieillissement de la peau.
Une étude publiée en 2014 dans Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine conclut que l’extrait de feuille d’olivier peut lutter contre l’obésité en inhibant les gènes créant les graisses (thermogénèse). Les résultats de l’étude soutiennent la théorie que la prise d’extrait de feuille d’olivier peut faciliter la perte de poids.
La manière la plus pratique de bénéficier des bienfaits de l’extrait de feuille d’olivier consiste à l’ingérer sous forme de gélule ou pilule, en complément naturel. L’extrait de feuille d’olivier peut aussi être acheté sous forme liquide.
De nombreuses études doivent encore être effectuées sur l’extrait de feuilles d’olivier, mais les preuves obtenues sont suffisantes pour affirmer qu’il est bénéfique pour la santé et le bien-être général.
Références :
